二八そばは、「なめらかな食感」と「つるりとしたのど越し」が特徴です。　奥が深く、難しいそば打ちですが、自分で打ったそばの味は格別！味の決め手となる「ゆで方のポイント」も教えていただけます。
＜日　　時＞　12月11日（日）9：30～12：00
＜場　　所＞　農産物直売所「あざれあ」(飯田市龍江7087)
＜講　　師＞　龍江「春日二八会」の皆さん
＜対　　象＞　会員
＜定　　員＞　10名（抽選）
＜費　　用＞　１人 1,500円　※当日お持ちください。
＜持 ち 物＞　エプロン、汗止め用の頭に巻く布等、タオル３枚、持ち帰り用タッパ
＜申込方法＞　共済会だより11月号2ページの参加申込書によりお申し込みください。
　　　　　　　なお、電話(0265-52-6566)、スマホからもお申込みいただけます。
　　　　　　　＜申込締切＞　 12月１日（木）
＜そ の 他＞  ・消毒液の設置及び３密防止に配慮して開催します。
　　　　　    ・新型コロナウイルス感染症拡大の状況によっては、中止になる場合があります。

＜申込状況＞　4名、申込み可能です。(12月２日現在)